tag:blogger.com,1999:blog-75906517265578421892024-03-12T19:45:57.033-07:00myownvegananasDie Annanas hat gesprochen und sie ist Vegan!
Doch hütet euch vor der Kokosnuss!Titushttp://www.blogger.com/profile/07792352185462229662noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-7590651726557842189.post-39274027615933140382010-10-11T16:04:00.000-07:002010-10-11T16:20:00.385-07:00Auf ein neues!Nach einer langen Pause versuche ich mal wieder ein wenig leben in die Bude hier zu brigen und schreibe mal wieder etwas!
<br />Ich habe heute den Blog <a href="http://peterlebtvegan.de/">PeterLebtVegan</a> während ich auf der Suche nach einer guten, veganen verwendung für viele Champignons war.<a name='more'></a>
<br />Ich fand meine Entdeckung echt klasse und trotz das es etwas länger her ist, das seine Idee des Veganen-Monats umgesetzt wurde und es letztendlich unsicher ist ob er es immernoch durchzieht, hat er ein echt gutes Projekt damit geschaffen, was das Leben von Veganern vielleicht etwas verständlicher macht und zeigt, das es kein Problem ist es mal auszuprobieren anstatt nur dumme Sprüche loszulassen.
<br />Vielleicht kennt ihr "Peters Blog" schon, wenn nicht schaut euch einfach mal um bzw. hört euch um, da der Blog auf Podcasts aufgebaut ist.
<br />Nebenbei habe ich heute durch diesen Blog ein Rezept gefunden für Vegane Pfannkuchen mit Champignons. Man sollte es lieber als Omelett bezeichnen, da sonst leichte verwirrungen aufkommen könnten, jedenfalls habe ich es heute ausprobiert, etwas verändert und es hat herrlich geschmeckt!
<br /><a href="http://peterlebtvegan.de/2007/11/27/kochen-tag-10/">>>Hier<<</a> findet ihr das Rezept mit Live-Podcast von Peter beim kochen!
<br />Hoffentlich schaffe ich es hier weiter zu schreiben, ansonsten wird hier früher oder später nochmal der ein oder andere Post auftauchen :)Titushttp://www.blogger.com/profile/07792352185462229662noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7590651726557842189.post-81009781358525707412009-03-23T15:57:00.000-07:002010-10-11T15:58:28.379-07:00Nudelauflauf und eine Milchstory<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_f_L7EJ5kWNI/ScgVEnrcTbI/AAAAAAAAAQQ/WWOqb7HIN_s/s1600-h/23.3.09+065.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 288px; height: 216px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_f_L7EJ5kWNI/ScgVEnrcTbI/AAAAAAAAAQQ/WWOqb7HIN_s/s320/23.3.09+065.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5316522529225723314" border="0" /></a><br />Ja wie versprochen kommt hier noch die Auflösung meines Nudelauflaufs!<br />Er ist klasse geworden und der Hefeschmelz ist wirklich gut geworden. Das sage nicht nur ich sondern es scheint der ganzen Family geschmeckt zu haben... sonst hätte ich es wohl nicht veröffentlicht =)<a name='more'></a><br />Also zum ausprobieren stelle ich euch gerne das Rezept bereit. Ist ja ansich nichts schweres aber trotzdem hier meine Zutaten und die Zubereitung!<br />Schibbelt euch zuerst mal euer Lieblingsgemüse zusammen ich hab hier Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomate genommen. Nebenbei könnt ihr schonmal ein bisschen Tofu würzen und es in der Pfanne anbraten anschließend eine Zwiebel dabei und dann auch schon das Gemüse alles rein. Währenddessen solltet ihr schonmal die Nudeln auf dem Herd haben, ich habe ein 500g Päckchen genommen. Wenn das Gemüse jetzt schon ein weilchen drinne war kommt noch Tomatensauce mit dazu. Ich hab ein Päckchen gestückelte Tomaten genommen und anschließend das ganze gut gewürzt!<br />So wenn dann das alles geschehen ist die Nudeln fertig sind und das Gemüse gedünstet ist, könnt ihr euch schonmal eure Auflaufform nehmen und das ganze darinne verteilen und dann ab in den Backofen damit und 10 min auf 180° drinne lassen. Während der 10 Minuten bereitet ihr die <a href="http://www.rezeptefuchs.de/Rezepte/Hefeschmelz_GAUynjeIlUe5s5odAUODGg">Hefeschmelze</a> vor und verteilt sie nach den 10 Minuten Backofenzeit gleichmäßig über die Nudeln und das Gemüse um anschließend das Ganze für weitere 10 min in den Backofen zurückzuschieben! Dannach kann ich nur sagen viel Spaß beim nachmachen und Guten Appetit!<br />Oh ihr habt euch sicherlich über die oben erwähnte Milchstory gewundert!<br />Ja ok fand ich heute beim warten auf den Bus doch sehr unterhaltsam was andere Menschen über Milchproduktion wissen! Also anscheinend haben sie keine Ahnung davon sonst würden sie nicht wie so oft sagen: "Ja die Kühe müssen doch gemolken werden, die geben doch das ganze Jahr Milch wo soll die denn sonst hin?"<br />Stimmt Kühe müssen ihre Milch loswerden. Nur auf welchem Weg. Das ist ein Großer Unterschied sie geben ja nicht von Natur aus immer Milch, nein sie geben normalerweise nur Milch wenn sie ein Neugeborenes Kalb zu ernähren haben und die Bauern nutzen dies aus und stehlen den Kälbern die Muttermilch um sie an uns Menschen zu verfüttern. Na danke. Zudem machen sie das nicht nur einmal so. Sie machen das das ganze Jahr.<span style="font-weight: bold;"> Kuh künstlich besamen --> Kalb wegnehmen und mit Ersatznahrung vollstopfen damit es schnell groß und fett wird --> Mutterkuh melken --> Kuh wieder künstlich besamen!</span><br />Sagt mir wenn ich was falsch verstanden habe aber ich finde das ein unding, besonders wenn dann Leute behaupten, dass es normal wäre das eine Kuh von sich aus ihr ganzes Leben lang einfach so Milch gibt! Die Kühe werden nicht nur Krank oder auch teilweise Verrückt nein ihre Lebenserwartung dezimiert sich durch diesen vorgang erheblich! Ich hoffe das jemand durch das lesen hier , dem das nicht bewusst war, sich das mal klar macht!<br />Ansonsten wünsche ich noch einen schönen Abend und bis die Tage!Titushttp://www.blogger.com/profile/07792352185462229662noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7590651726557842189.post-71611794361361466702009-03-23T10:08:00.000-07:002010-10-11T16:00:30.424-07:00Käsekuchen und...<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_f_L7EJ5kWNI/ScfIESRXEqI/AAAAAAAAAQI/6aC9dta5kFg/s1600-h/20.3.09+021.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 207px; height: 155px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_f_L7EJ5kWNI/ScfIESRXEqI/AAAAAAAAAQI/6aC9dta5kFg/s320/20.3.09+021.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5316437861083845282" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">ein schönes Wochenende!</span><br />Ist das nicht eine tolle Kombination?<a name='more'></a><br />Besonders stolz war ich als ich den Veganen "Käse" Kuchen endlich fertig hatte und er auch noch schmeckte! Das Rezept kann ich wirklich nur empfehlen und bitte dringend um Vervielfältigung und Versorgung, mit diesem Kuchen, von nichtveganern! Hier auch gleich der Link zu dem Rezept : <a href="http://www.rezeptefuchs.de/Rezepte/Kaesekuchen_SdaH5HXWAU-JbJqBARpN0w"><span style="text-decoration: underline;">KäseKuchen @ Rezeptefuchs</span></a><br />Ansonsten werde ich, da ich heute mit Kochen dran bin, heute Abend einen schönen Nudelauflauf ausprobieren! Wenn er geschmeckt hat dann wird er wohl auch hier erscheinen. Scheint vom Rezept her ziemlich einfach nur der Hefeschmelz(Käse ersatz) wird was neues für mich!<br />Ansonsten habe ich ja in meinen Titel noch das Wochenende genannt. Ja dieses war sehr gemütlich am Freitag gestartet und hat sich bis Sonntag Abend in der gemütlichen Stimmung gehalten !<br />Soviel von mir bis jetzt ich denke heut Abend nach dem Auflauf kommt noch eine kurze Meldung von mir :)Titushttp://www.blogger.com/profile/07792352185462229662noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7590651726557842189.post-34239907108441000772009-03-17T11:54:00.000-07:002010-10-11T16:04:13.119-07:00... neuer Anfang, neues Projekt. Viel Spaß!Ja da bin ich angelangt!<br />Ich habe viele Versuche gemacht doch der hier ist endgültig ich werde einen funktionnierenden Blog auf die Beine stellen. Helfen und schreiben kann hier jeder der etwas auf dem Herzen hat. Kleine Mail oder sowas an mich reicht und ihr könnt hier moderieren!<br />Der Blog ist dafür gedacht einfach ein paar Dinge die warscheinlich kein Schwein interessieren werden zu veröffentlichen. Das hat was mit Vegan sein und kochen , mit Spiel und Spaß, mit Party oder eben dem alltäglichen Leben leben zu tun!<br />Ich denke es wird schon ein lustiges Projekt werden und wenn ersteinmal ein Paar Leute sich hier eingefunden haben und evtl auch was geschrieben haben dann wird das schon was ganz lustiges werden!<a name='more'></a><br />Ein anderer wichtiger Punkt warum ich nun hier auch vertreten bin ist auch um mit anderen Leuten die wie ich denken in Kontakt zu kommen und mit ihnen Ideen oder Rezepte oder sonstiges auszutauschen :)<br />Ich habe hiermit die möglichkeit auch woanders Kommentare zu schreiben was ich sicherlich auch nutzen werde! Nun erstmal genug zu dem ganzen es folgen Artikel denke ich :)<br />Danke fürs lesen und<span style="font-weight: bold;"> rock on</span>!<br />TitusTitushttp://www.blogger.com/profile/07792352185462229662noreply@blogger.com1